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新メニュースプラウトニンニクのペペロンチーノ
こんにちは!奈良市高畑町のカフェ、37cafeのにっちーです!
今日は新メニュー【スプラウトニンニクのペペロンチーノ】の紹介です!
こちらのパスタに使用しているニンニクですが、【スプラウトニンニク】と言って、奈良県大和高田市の福祉施設【静奈ファーム】さんで栽培されておられます。
ニンニクの芽やヒゲの部分まで全部が食べられてとっても美味しいです!
ちょっとしたご縁があってコチラのニンニクを使わせていただく事になりました。食べてみるととても美味しいのですが、それだけではなく、なんと翌日のあのニンニクの強烈な臭いが全く残らないのです!
これはニンニクのいいとこだけ取れる最高の商品じゃないか!と思って是非使いたいと思い作ったのが今回ご紹介させていただくペペロンチーノです!
スプラウトニンニクを贅沢に5個使用してしっかりとニンニクをきかせてあり、唐辛子もしっかりと辛みをきかせてペペロンチーノってかんじにしています!
こちらのスプラウトニンニクのペペロンチーノは、食べると身体がポカポカ!美味しいだけじゃなくて健康にもいいこのパスタを是非一度味わってみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました!それではまたお会いしましょう☆