コーヒーの入ったコーヒーカップがテーブルの上に置いてある画像
コーヒー焙煎機から焙煎されたコーヒー豆が出てきている画像
棚の上に並ぶ電動コーヒーミル２台とマグカップ

日々の疲れを癒す


あなただけの小さな贅沢

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TEL:070-8990-5087

about us

頑張った自分にご褒美を

忙しい毎日をリセットするような、
少し贅沢なひとときを提供します。
日常から離れて、
ゆったりとした時間を過ごせるように
店内のインテリアやサービスにもこだわり
静かな空間でお客様をお迎えいたします。

レトロなコーヒーカップの画像 カフェのロゴと置物の画像

自家焙煎で香り引き立つコーヒー

自家焙煎へのこだわりは、コーヒーの鮮度を最大限に引き出すことにあります。

当店では、厳選した生豆を仕入れ、焙煎から最も美味しく鮮度の良い瞬間をお届け出来るようにしております。

焙煎後は適切に保管し、必要な分だけをその場で挽いて提供いたします。

また、焙煎日を管理する事で、新鮮な味わいをお楽しみいただけるよう努めています。

トップスペシャルティの豆「スペシャルティコーヒー」もご用意しておりますので、コーヒー好きの方は是非当店で贅沢なティータイムをお楽しみください。

焙煎されたコーヒー豆の画像 コーヒーを淹れる店主の画像

非日常的な店内

非日常感を楽しんでいただけるよう、本格的なブルックリンスタイルを取り入れた空間に仕上げています。
インダストリアルな雰囲気を演出するため、壁はコンクリートをそのままに、椅子などの家具はあえて不揃いにして、カジュアルで独特な雰囲気を生み出しています。
ニューヨークの街角を感じさせるこの空間で、特別なティータイムを、お楽しみいただければと思います。

店内画像１
店内画像２
店内画像⑥
店内画像④
店内画像⑤

NEW YORK

BROOKLYN

贅沢をお持ち帰り

素敵なティータイムを家族や大切な人にお裾分けしたり、自宅で贅沢を感じられるようにテイクアウトをご用意しております。
(画像はイメージです。実際の提供する物とは異なります。)

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37cafe 店長
西池　恭平

37cafeオーナーの西池　恭平です！
にっちーとお呼びください☆

私が今回カフェ開業に至ったお話しを少し紹介させていただきます！

私はこれまでに様々な業種のお仕事をやってきましたが、個人事業主としてお仕事をするのは今回が初めてです。

昔からカフェの空間が大好きでして、仕事で疲れてる時なんかにひょこっとカフェに入って、落ち着いたオシャレな空間の中でコーヒーなんかを飲んでいると本当に癒されました。

そしていつか自分のカフェを持つ事にあこがれるようになっていました。　

転職を何度か繰り返す中、どこか自分に合った仕事がないかと迷走しながらも、時間だけが経過していく中で、何度かカフェ開業が脳裏によぎるも、そこには踏み切れませんでした。

カフェへのあこがれを抱きつつ、十数年が経った37歳になった時の事ですが、ある人の言葉に触発されて開業を決意しました。

なので私にとってこの37歳の年は特別な年となった為、そこから37cafeと名付けました^^

十数年の想いを乗せて、この37cafeを皆様に愛される素晴らしいカフェにしていけるように全力で頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです☆

どうぞ今後とも37cafeをよろしくお願いいたしますm(__)m